3 yumurta
1 sade gazoz
Yarım paket pak maya
Aldığı kadar un
Şerbeti:
6 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Yapılışı:
Tüm malzemeleri koyup yoğurduktan sonra hamuru ikiye böleriz. Her bir hamuru tepsi büyüklüğünde açarız. Açtığımız hamurun üzerine fırça ile sıvı yağ süreriz ve içine cevizleri ilave edip, rulo şeklinde sararız. Daha sonra parmak kalınlığında sardığımız ruloları kesip yağladığımız tepsiye dizeriz. 170 derecelik fırında pişiririz.
Şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakırız.
Üstü iyice kızaran tatlımızı alıp, soğuk şerbeti üzerine dökeriz ve dinlenmeye bırakırız.
Anne tatlısı hazırdır hanımlar.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder